テーマ:うどん王国埼玉

肉巻きうどん(ラグビー観戦しながら、がっつりワンハンド!)

肉巻きうどん(ラグビー観戦しながら、がっつりワンハンド!) 肉巻きうどん(ラグビー観戦しながら、がっつりワンハンド!)

1日1票!
投票して応援しよう!

  • 食べてみたい! (147)

肉巻きうどん(ラグビー観戦しながら、がっつりワンハンド!)

テーマ:うどん王国埼玉

①フライパンにゆでたうどんを入れ、余分な水分を飛ばす。
②粉末だしをふり入れ、軽く炒める。
③豚バラ肉1枚を広げ大葉を置き、束にしたうどんを置く。
④うどんを豚バラ肉でしっかりと巻く。
⑤フライパンで焼く。
⑥火を止め、にんにく醤油を絡める。
⑦バーガーペーパーで包み、完成。

材料と分量
ゆでうどん:200g
粉末だし:大さじ1
豚バラ肉:6枚
大葉:12枚
すりおろしにんにく:小さじ1/2
醤油:大さじ5
発案者名

平出理紗さん、松本唯さん

第9回 全国ご当地うどんサミット2019 in 熊谷

上へ