テーマ:ラグビーワールドカップ2019 出場20ヶ国のコラボうどん

アルゼンチン家庭料理ミラネッサうどん

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アルゼンチン家庭料理ミラネッサうどん

テーマ:ラグビーワールドカップ2019 出場20ヶ国のコラボうどん

アルゼンチンの家庭料理のミネラッサは牛肉のステーキを贅沢に使用した料理です。うどんと合わせたらスタミナがつくこと間違いなしです。お好みで醤油をかけると美味しくなります。

材料と分量
牛肉ステーキ200g:2枚
パセリ:小さじ1
にんにく・塩胡椒:少々
卵:1つ
パン粉:50ml
オリーブ油:大さじ3
発案者名

渡部 萌さん

第9回 全国ご当地うどんサミット2019 in 熊谷

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