埼玉県

加須うどん

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加須うどん

手打ちならではのコシの強さとのど越しの良さ

加須うどんの特徴は、ピカピカの光沢、みずみずしさ、コシの強さとのど越しの良さ。
コシの強いうどんを打つために「足踏み」や「寝かせ」に時間をかけるなど工夫しています。

国産小麦の産地と割合
産地
埼玉県
割合
一部
出店者情報
加須手打うどん会
出店実績/受賞歴
2011 第7回埼玉B級グルメ王決定戦
2011 第1回麺-1グランプリin館林
2010 第6回埼玉B級グルメ王決定戦
2009 第5回埼玉B級グルメ王決定戦
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第8回 全国ご当地うどんサミット2018 in 熊谷

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